电子信息学院电子信息实验教学中心（以下简称“中心”）始建于2003年，于2009年被评为陕西省机电类应用型人才培养模式创新实验区，2013年被评为陕西省自动化专业应用型人才培养模式创新实验区，同年，自动化工程实验教学中心获批为陕西省实验教学示范中心。2017年，电子信息技术实验示范教学中心获批为陕西省实验教学示范中心。

电子信息实验教学中心设有传感器实验室、信号与系统实验室、工业机器人实验室等42个实验室。其中，由陕西省民办高等教育专项资金建设/更新实验室22个。中心现拥有各类实验设备2600余台套，设备价值近2000万元。电子信息实验教学中心不仅支撑着电子信息领域硕士研究生的人才培养，还承担着电子信息工程、人工智能、自动化、机器人工程、机械设计制造及其自动化等10余个本科专业的实践教学工作。

中心在西京学院“三个一切”的办学方针指导下，以培养具有较强实践能力和创新意识人才为核心，以提高实践教学质量为目标，在电子信息学院指导下，建立了以“教-学-练-赛”为特色的应用型人才培养模式。支持学生参加各类学科竞赛，近几年获国家级奖项100余项，省级奖项300余项。